Banánové šišky

Suroviny

• 3 veľké banány
• 150 g hladkej múky
• 4 lyžice masla
• 2 lyžičky mletej škorice
• 100 g cukru

Postup prípravy

1. Krok

Banány roztlačte vidličkou, potom pridajte múku a rozmixujte pomocou kuchynského robota .. Keď sa cesto spojí, natrieme si ruky olejom a tvarujeme z neho guľky rovnakej veľkosti. Z tohto množstva cesta cca. Vyjde 15-20 ks

2. Krok

Polovicu guľôčok vložte do koša teplovzdušnej fritézy , potom nastavte teplovzdušnú rúru na 180 °C a pečte ich 8 minút. Po 4 minútach guľky obrátime, aby sa rovnomerne prepiekli. Guličky môžeme pred a po pečení potrieť olejom alebo rozpusteným maslom, aby zhnedli a škoricový cukor sa na ne prilepil.

3. Krok

Banánové guľky obalíme v škoricovom cukre a podávame.