Bábovka s mletým masem

Je dost netradiční ,pochutnají si chlapi.

http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/09/babovka-s-mletym-masem.html

Suroviny

• 300g polohrubé mouky
• 1 kostka droždí
• 150g vařených nebo 2 lžíce bramborové kaše v prášku
• 1,5 lžičky soli
• špetka cukru
• majoránka
• pepř
• 200g mletého masa
• 2-3 stroužky česneku
• 1 cibule
• 2 vejce
• 400ml mléka

Postup prípravy

1. Krok

Mléko, vejce, nakrájenou cibuli, rozdrcený česnek, mleté maso, koření a sůl pořádně promícháme.

2. Krok

Přidáme mouku, bramborovou kaši v prášku a droždí.

3. Krok

Uděláme těsto a necháme 20 minut kynout.

4. Krok

Poté nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a ještě necháme 20 minut kynout.

5. Krok

Pečeme ve vyhřáté troubě 180 cca 50minut.