Borůvkový koláč s krémem

kdo ma rád borůvky si pochutná..

Suroviny

• 280g hera
• 380g hladké mouky
• 1 vejce
• 150g cukru
• 1 prášek do pečiva
• 3 lžíce kakaa
• strouhaná citronová kura
• Nápln:
• 2 vanilkové pudingy
• 800ml mléka
• 250g tvarohu ve vaničce
• 3 vejce
• cukr dle chuti
• citonová štava
• Puding uvaříme a ještě za tepla vyšleháme,přidáme tvaroh žloutky a sníh
• zdobení:
• borůvkové želé
• 300g borůvek
• 1 želatina v prášku
• cukr dle chuti

Postup prípravy

1. Krok

Všechny suroviny na těsto uhněteme do hladkého těsta jako linecké.

2. Krok

Vložíme do vymazané formy a roztáhneme i po stěnách.

3. Krok

Dáme péct do vyhřáte trouby na 200 stupnů na 5minut.

4. Krok

.Poté doplnime krém a dál pečeme cca asi hodinu na 170.

5. Krok

Po upečení na vychladlý koláč naneseme borůvkové želé a dáme na den do lednice.