Tvarohové muffiny

Suroviny

• 1 vejce,
• 100 g krupicového cukru
• 1 vanilkový cukr,
• 100 ml oleje
• 250 g tvarohu
• 200 g hladké mouky,
• 1/2 prášku do pečiva,
• hrst rozinek, mléko na zředění

Postup prípravy

1. Krok

V jedné misce smícháme mouku s práškem do pečiva a rozinkami.

2. Krok

Do jiné misky dáme vejce, cukr, olej a šleháme do pěny

3. Krok

Přidáme tvaroh a ušleháme dohladka

4. Krok

Pak přidáme mouku Těsto je hodně husté, lze zředit mlékem.

8. Krok

Lžící těsto rozdělíme do košíčků. Pečeme 20 minut při 190°C.