Ovocné hniezda

http://zena.blic.rs/recepti/recepti

Suroviny

• 1 lístkové cesto
• 1 vanilkový puding
• 3 lyžice cukru
• 1 balík vanilkového cukru
• 500 ml mlieka
• 1 vajce
• 400g očistených čerešní alebo višní
• cukor práškový na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Na pomúčenej doske rozvaľkajte na tenko lístkové cesto.Nakrájajte na štvorce,a rožky prehnite do vnútra, tak aby sa vam cípy stretli v strede .

2. Krok

Puding rozmiešajte v troche mlieka,a ostatné mlieko dajte rozvariť.pridajte cukor.keď mlieko zovrie uvarte hustý puding.Ten nechajte vychladnúť a potom dajte po lyžičkách do každého stredu koláčika .. zasypte ho nasekanými čerešňami ..Kraje koláča potrite vyšľahaným vajíčkom.

3. Krok

samozrejme koláčiky si ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.pečieme pri 180°C cca 20 minút.Hotové posypte práškovým cukrom