Čerešňový koláč s makom

http://www.essen-und-trinken.de/rezept/117142/kirschkuchen-mit-mohn.html

Suroviny

• 200 ml mlieka
• 125 g maku
• 1 pohár čerešní alebo višní
• 350 g masla
• 350 g práškového cukru
• 6 kvapiek mandľového extraktu
• 2 polievkové lyžice rumu
• 6 vajec
• 200 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 100 g mletých mandlí
• 2 lyžice práškového cukru na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Mlieko si rozvaríme v hrnci a prisypeme mak..povaríme 2-3 minútky.(Celý mak,nie pomletý)Potom necháme ešte 10 minút napučať.Neskôr ocedíme.

2. Krok

Čerešne ocedíme.

3. Krok

mäkké maslo,cukor ,vanilkový cukor a mndľový extrakt vymiešame ručným mixérom 8 minút.Potom pridávame vajcia .jedno po druhom.

4. Krok

Po vajciach pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva.A nakoniec mandle s napučaným makom.

5. Krok

Cesto vylejeme na plech ktorý si predým vmastíme a vysypeme múkou. 40 x 30 cm.

6. Krok

Pohádžeme čerešne a na cesto a pečieme vo vyhriatej rúre pri 175°C cca 40 minút.

7. Krok

Koláčik pred podávaním posypeme práškovým cukrom