Jablkový koláč so šľahačkou

Suroviny

• 120 g práškového cukru
• 3 vajcia
• 60 ml oleja
• 60 ml vody
• 150 g polohrubej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 2 zlaté klasy
• 60 g cukru
• 500 ml jablkového džúsu
• 3 kyslejšie jablká
• 500 ml šľahačky
• trochu škorice na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame si žĺtka s cukrom do peny.prisáme olej a vodu , múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec vyšľahané bielka.

2. Krok

Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech,alebo do tortovej formy.

3. Krok

pečieme pri 180 °C cca 15 minút.

4. Krok

Zo zlatého klasu a jablkového džusu si uvaríme puding , do neho pridáme nastrúhané jablká.Puding rozotrieme na upečenú piškótu a necháme úplne vychladnúť.Nakoniec ozdobíme vyšľahanou šľahačkou a posypeme škoricou.