- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- štrúdľa
- Tvarohová štrúdľa
Tvarohová štrúdľa
- Kusov: 2
- Porcií: 8
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 40min
http://www.gutekueche.at/topfenstrudel-rezept-8039
Suroviny
- 400 g tvarohu
- 100 g masla
- 3 vajcia
- 60 g hrozienka
- 1 lyžica rumu
- 2 pláty lístkového cesta
- 1 vanilkový cukor
- 160 g práškového cukru
Postup prípravy
1. Krok
Najskôr si vymiešame maslo s cukrom. pridáme žĺtky a ruma vanilkový cukor.Potom primiešame tvaroh s hrozienkami.Nakoniec primiešame tuhý sneh z bielkov..
2. Krok
Lístkové cesto si vyvaľkáme a naplníme tvarohovou plnkou..Potom zvinieme .. Dáme plech ktorý si trochu potrieme maslom .Závin potrieme vajcom vyšľahaným v troche mlieka..Pečieme asi 20 minút pri 160 °C a ďalších 20 minút pri 170 °C.Môžeme podávať teplý aj studený.
Priemerné hodnotenie receptu
(3.6 / 5)
8 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
32700 videní