Bravčové mäso čertovské

Suroviny

• 1 kg bravčového mäsa (pliecko)
• 2 cibule
• 2 lyžice kečupu
• 2 lyžice horčice
• 150 g sterilizovaných šampiónov
• 150 g sterilizovaných uhoriek
• soľ
• korenie
• feferónky
• olej
• 1 malá lyžica červenej mletej papriky
• 3 strúčiky

Postup prípravy

1. Krok

Bravčové mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na rezančeky.Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky..Potom ju orestujeme na oleji a pridáme mäso .Okoreníme a osolíme pridáme trochu mletej červenej papriky..Keď sa nám mäso zatiahne pridáme kečup, podlejeme vodou a dusíme do mäkka.CCa 50 minút.Potom pridáme šampióny a uhorky ktoré si nastrúhame na jemnom strúhadle a pretlačený cesnak.Zahustíme dvomi lyžicami horčice..Pridáme feferónky podľa vlastnej chuti ..Podávame s hranolkami s ryžou guľatou Mánya..