Domácí housky-pletýnky

Vynikající křupavé pletýnky…

http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/09/domaci-housky-pletynky.html

Suroviny

• Těsto:
• 500g hladké mouky
• 300 ml mléka
• 14g kvasnic
• 25g másla
• trocha cukru
• špetka soli
• na posyp:
• hrubá sůl
• kmín
• na potření
• vejce

Postup prípravy

1. Krok

Nejdříve si uděláme kvásek. Do vlažného mléka přidáme trochu cukru a droždí. Připravíme si tak kvásek.

2. Krok

Zaděláme těsto a hned upleteme s těsta pletýnky ,které necháme kynout na plechu na pečicím papíru cca 45 minut.

3. Krok

Pak je potřeme vajíčkem posypeme solí,kmínem nebo i makem.

4. Krok

Pečeme 220 asi 20minut zaleží na troubě.