Drožďová nátierka so syrom

Suroviny

• 2 kocky droždia
• 1 cibuľa
• korenie
• soľ
• pažítka
• 3 vajcia
• 1 lyžica masla
• 100 g strúhaného syra
• mladá cibuľka
• 2 lyžice nátierkového masla
• 2 strúčiky cesnaku

Postup prípravy

1. Krok

Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme droždie a necháme rozpustiť. Pridáme nátierkové maslo a potom vajcia. Tesne pred koncom pridáme polovicu nastrúhaného syra a odstavíme. Dochutíme soľou, korením a nadrobno nakrájanou pažítkou a jarnou cibuľkou. Nátierku natrieme na čerstvé pečivo a dochutíme jarnou cibuľkou.