Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Gaštanové pyré

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Gastanove pyre.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.radio2.si
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • 400 g jedlých gaštanov
  • 150 g cukru
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Vložte gaštany do studenej vody. Taliani pridávajú do vody na varenie gaštanov lyžičku anízu pre špeciálnu chuť. Ak ich predtým narežeme, trochu to uľahčí šúpanie. Priveďte ich do varu a varte 25-30 minút.

2. Krok

Uvarené gaštany sceďte a mierne vychlaďte. Olúpte horúce .

3. Krok

Do menšieho hrnca dáme ošúpané gaštany, cukor, vanilkový extrakt a 5 dl vody. Privedieme do varu a neprikryté varíme 25-30 minút. Keď sa tekutina v hrnci odparí a bude jej tak 1 cm od dna hrnca odložíme bokom.

4. Krok

Teraz všetko zmixujeme na hladké pyré..

reklama:

Podávanie

Gaštanové pyré môžeme ponúknuť ako samostatný dezert. So šľahačkou. Alebo do nej jemne zašľaháme šľahačku, aby sme získali gaštanovú penu. Gaštanové pyré je tiež zložkou niektorých iných dezertov.

Skladovanie

Gaštanové pyré možno skladovať v chladničke až 10 dní, alebo si ho zamrazte na neskoršie spracovanie..

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

501 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.