Jogurtovo kakaová bábovka

Suroviny

• 170 g polohrubej múky
• 0,5 lyžičky sódy bikarbóny
• štipka soli
• 125 g masla
• 200 g cukru
• 3 vajcia
• 150 g jogurtu
• 40 g kakaa
• 60 ml mlieka

Postup prípravy

1. Krok

Vyhrejeme rúru na 180 °C.Formu na bábovku si vymažeme a vysypeme múkou.

2. Krok

Zmiešame si múku soľ a sódu ..V inej miske si vymiešame maslo s vajíčkami s ručným šľahačom.Potom miešame po častiach striedavo múku s jogurtom.Lyžicu múky , lyžicu jogurtu.

3. Krok

Vyšľaháme cesto z ktorého si odložíme 1/3 .Do tejto menšej časti primiešame kakao a mlieko..dobre prešľaháme.

4. Krok

Teraz ideme plniť bábovkovú formu.Na dno nalejeme časť bledého cesta , potom čokoládové cesto a nakoniec zbytok bledého cesta.

5. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre 45 - 55 minút. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.