- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- džem
- Marhuľový džem s citrónom a so škoricou
Marhuľový džem s citrónom a so škoricou
reklama:
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 1
- Porcií: 8
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 1:30 hod
- Hotové Za: 1:50 hod
reklama:
Suroviny
- 600 g marhúľ (hmotnosť bez kôstok)
- 400 g cukru
- 1 citrón
- 2 tyčinky škorice
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Marhule umyte, nakrájajte na polovice, odstráňte kôstky. Marhule posypeme cukrom, necháme 2-4 hodiny postáť, aby pustili šťavu. Nastrúhajte citrónovú kôru, vytlačte šťavu. Presuňte marhule do hrnca, pridajte kôru a škoricu. Na strednom ohni priveďte do varu. Znížte teplotu. Nalejte citrónovú šťavu. Džem varte na miernom ohni asi 50-55 minút. Penu odoberajte.. Odstráňte tyčinku škorice. Hotový džem rozmixujeme ponorným mixérom, ešte raz zahrejeme a preložíme do čistej sterilizovanej nádoby.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(5 / 5)
2 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1134 videní
