- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- sterilizujeme
- Marhuľový džem s citrónom
Marhuľový džem s citrónom
- Kusov: 5
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 50min
- Hotové Za: 60min
Suroviny
- 1 kg marhúl
- 700 g cukru
- 1 citrón
Postup prípravy
1. Krok
Marhule roztriedime, umyjeme, osušíme, nakrájame na polovice a zbavíme kôstok. Do marhúľ nasypeme cukor a dáme na dve hodiny do chladničky. Marhule v hrnci s hrubým dnom dáme na mierny plameň a pridáme aj šťavu z citróna. Privedieme k varu a varíme za občasného miešania asi 35 minút pričom zbierame penu. Odstráňte hrniec z ohňa a pomocou mixéra rozmixujte do hladka. Vráťte na mierny oheň a priveďte do varu, varte 1-2 minúty. Horúci džem nalejte do suchých vysterilizovaných pohárov a ihneď uzatvorte s prevarenými viečkami. Džem necháme vychladnúť a uložíme.
Priemerné hodnotenie receptu
(1 / 5)
1 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1510 videní