- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- cuketa
- Marinovaná cuketa ako príloha
Marinovaná cuketa ako príloha
Kuchyňa: Slovensko
Náročnosť: Začiatočník
reklama:
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 0min
- Hotové Za: 20min
reklama:
Suroviny
- 2 stredne veľké mladé cukety
- 2 - 3 strúčiky cesnaku
- 1 lyžica bieleho vínneho octu (môže byť aj jablčný)
- 1 lyžička cukru
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 - 3 vetvičky kôpru
- 1 lyžička soli
- trochu mletého čierneho korenia
- 3 lyžice vody
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Cuketu si nastrúhame na stuhy.(robí sa to napríklad škrabkou na zemiaky)..Potom nakrájame alebo pretlačíme cesnak, nasekáme kôpor,..
2. Krok
V miske si vymiešame ocot, soľ, mleté čierne koreni, cukor, cesnak, vodu,olej..Miešame kým sa soľ a cukor úplne nerozpustia..Potom vmiešame plátky cukety a necháme marinovať aspoň 10 minút..
3. Krok
Hotové výborne chutia hlavne s grilovaným jedlom..
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(3 / 5)
1 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1954 videní