Pudingové kocky

Suroviny

• 5 vajec
• 300 g polohrubej múky
• 250 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1 dcl mlieka
• 1 dcl oleja
• 1 prášok do pečiva
• kôra z jedného citróna
• 2 balíky čokoládového pudingu
• 8 dcl mlieka
• 6 lyžíc cukru
• Čokoládová poleva:
• 150 g práškového cukru
• 2 lyžice kakaa
• 3 lyžice horúcej vody

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si uvaríme puding..8 dcl mlieka 2 pudingy a 6 lyžíc cukru..

2. Krok

Cesto si pripravíme vyšľahaním vaječných bielok s cukrom, potom pridáme žĺtka,mlieko,olej a zmiešanú múku s práškom do pečiva spolu s nastrúhanou citrónovou kôrou..

3. Krok

PLech si vymažeme maslom a vysypeme múkou dáme cesto a rovnomerne rozotrieme..(25x40)

4. Krok

Do cesta vhadzujeme lyžicou puding ..Robíme radšej menšie kôpky a viac..Pečieme pri 180°C cca 30 minút..

5. Krok

Necháme mierne vychladnúť a pripravíme si polevu.Zohrejeme vodu primiešame kakao a práškový cukor miešame kým sa nám všetko neprepojí...Na polevu môžete pre chuť nasekať ešte kandizovanú pomarančovú kôru..