Rýchly koláč s makom a jablkami

Suroviny

• 3 vajcia
• 120 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 100 ml oleja
• 100 ml mlieka
• 100 g mletého maku
• 100 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 lyžička mletej škorice
• 2 strúhané jablká
• Poleva:
• 120 g čokolády na varenie
• 40 g masla
• 1 lyžica oleja

Postup prípravy

1. Krok

Celé vajcia si dáme do misky, pridáme k nim práškovým a vanilkový cukor a ručným šľahačom šľaháme až kým sa vajcia nenapenia a nezmenia farbu .

2. Krok

Potom vlejeme tenkým prúdom olej, mlieko, a zmes suchým prísad..Mak, múka a prášok do pečiva a škorica.

3. Krok

Jablká ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle..Stierkou ich vmiešame do cesta.

4. Krok

Pripravíme si plech 30 x 20 vyložíme ho s papierom na pečenie.Potom cesto vylejeme na plech a zarovnáme ho..Pečieme v predhriatej rúre na 180°C 20 - 25 minút..Vyskúšame špáradlom..Po upečení necháme vychladnúť a potom prelejeme čokoládovou polevou..