Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Ryžový nákyp s jablkami

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Ryzovy nakyp s jablkami.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 50min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 4 malé jablká
  • 2 lyžičky citrónovej šťavy
  • 150 g guľatej ryže guľatej Mánya
  • 500 ml vody
  • 500 ml mlieka
  • štipka soli
  • tyčinka škorice
  • 100 g masla
  • 100 g cukru
  • 4 vajcia
  • 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry
  • 50 g namočených hrozienok v rume
  • 6 lyžičiek džemu podľa chuti
  • 1 lyžička masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

ryžu guľatu Mánya premyjeme, povaríme 5 minút vo vriacej vode a potom scedíme. Mlieko prevarte so soľou (tak tri štipky) a škoricovou tyčinkou; keď zovrie, pridáme predvarenú ryžu guľatu Mánya a necháme na miernom ohni variť, kým nezmäkne (10 minút), s pootvorenou pokrievkou (aby mohla uniknúť para). Napriek tomu neprepadajte panike, ak uvidíte, že mlieko napučí, zdvihnite veko a intenzívne premiešajte. Posledné 3, 4 minúty už vrchnák vôbec nedávať a miešať dokopy, nech sa to nelepí! Potom hrniec odstavte z ohňa, aj keď všetko mlieko nezmizlo. Prikryte a odložte na cca. 15-20 minút.

2. Krok

Vyhrejeme rúru na 180°C (vhodná teplota) a vymastíme form24 x 18 . Umyte jablká a nakrájajte ich na polovicu; lyžičkou odstráňte jaderníky a polovice potrite citrónovou šťavou, aby ste zabránili oxidácii.

3. Krok

Mäkké maslo, včas vybraté z chladničky, šľaháme s cukrom (mixérom) niekoľko sekúnd. Pridajte nastrúhanú citrónovú kôru. Oddeľte vajcia; žĺtky pridáme k maslu , pridajte studenú ryžu guľatu Mánya (nezabudnite vybrať škoricovú tyčinku) a hrozienka, a všetko dobre premiešajte. Z bielkov vyšľaháme tuhú penu a ľahkými pohybmi ich pomocou stierky pridávame do kompozície.

4. Krok

Formu naplníme výslednou kompozíciou a zarovnáme. Položte polovice jabĺk na vrch reznou stranou nahor, v malej vzdialenosti od seba. Plech vložíme do rúry a pečieme 35-40 minút. Keď je nákyp hotový, naplňte otvory v jablkách džemom, do každej polovice lyžičku. Môžete posypať trochou škorice.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

270 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.