Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Šípková marmeláda

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Šípková marmeláda
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Šípková marmeláda Foto: www.freepik.com
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min

Chcete si pripraviť divinu s obľúbenou šípkovou omáčkou? Základom tejto omáčky je šípková marmeláda, ktorú je jednoduché vyrobiť. Hodí sa nielen k zverine, ale aj do cukroviniek či na chlieb.

reklama:

Suroviny

  • 1 kg šípok
  • 350 g trstinového cukru
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého klinčeka
  • 1/2 čajovej lyžičky kyseliny citrónovej
  • 1/2 citróna
  • želírovací prostriedok (podľa potreby)
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Z polovice citróna nastrúhajte kôru a vytlačte šťavu.

2. Krok

Šípky rozrežte na polovicu, odstráňte stopky a vnútro šípok. Ak chcete ušetriť čas, môžete použiť celé šípky bez predchádzajúceho čistenia, no v marmeláde sa môžu objaviť drobné štetinky.

3. Krok

Vložte šípky do hrnca a zalejte vodou tak, aby bola voda asi 3 cm nad šípkami. Pridajte nastrúhanú kôru z citróna a varte, kým sa šípky úplne nerozvaria.

4. Krok

Rozvarené šípky prepasírujte, pridajte kyselinu citrónovú, mletý klinček, cukor a šťavu z citróna.

5. Krok

Pri neustálom miešaní varte do dosiahnutia požadovanej konzistencie. Podľa potreby pridajte želírovací prostriedok podľa pokynov výrobcu.

6. Krok

Horúcu marmeládu plňte do čistých sklenených nádob, utierajte okraje, uzavrite viečkom a otočte dnom nahor. Nechajte vychladnúť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

18 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.