Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Syrová omáčka

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Simple Cheese Sauce 790x621
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 25min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 50min

Dnes  sa  povenujeme  trochu  cestovinám.))

reklama:

Suroviny

  • 500 g cestovín
  • 200 g syra s modrou plesňou
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice masla
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 400 ml mlieka
  • mleté čierne korenie
  • muškátový orech
  • mletý šafrán
  • 100 ml šľahačky
  • petržlenová vňať
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

cestoviny uvaríme v osolenej vode. Plesňový syr nakrájame na menšie kúsky. Cesnak si očistíme.

2. Krok

Na rozpálenom masle orestujeme pretlačený cesnak potom zaprášime múkou premiešame a zalejeme mliekom. Metličkou miešame aby sa nám neurobili hrudky.

3. Krok

Potom pridáme syr , a necháme na miernom ohni rozpustiť.Omáčku podľa chuti okoreníme a osolíme.Povaríme cca 5 min.

4. Krok

Ocedené cestoviny rozdelíme do tanierov a zalejeme syrovou omáčkou. Na vrch dáme vyšľahanú šľahčku.(asi za lyžicu) a dozdobíme petržlenovou vňaťkou.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.5 / 5)

30 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

165703 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.