Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Syrová polievka so šampiňónmi

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Syrova so sampinonmi.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 250 g šampiňónov
  • 1 cibuľa
  • 1 mrkva
  • 1/2 zeleru
  • 600 g zemiakov
  • 200 g taveného syra
  • 1 zelená cibuľka
  • kôpor
  • bazalka
  • olej
  • 250 g mleté hovädzie mäso
  • 2,5 litra vývaru
  • soľ a mleté čierne korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravte si suroviny na polievku. Huby utrite vlhkou utierkou a nakrájajte na tenké plátky. Ošúpte a nakrájajte cibuľu. Ošúpte a umyte mrkvu, zeler a zemiaky.

2. Krok

Zemiaky nakrájame na malé kocky, zeler koreň a mrkvu na tenké prúžky. Umyte zelenú cibuľu, kôpor a bazalku, dobre osušte. Zelenú cibuľu nakrájame na kolieska, kôpor nasekáme. Listy bazalky nakrájajte na pásiky.

3. Krok

V hrnci zohrejte olej. Vložte do nej mleté ​​mäso a za stáleho miešania smažte, kým sa farba nezmení. Pridajte huby. Opekáme ešte 5 minút. Pridajte všetku pripravenú zeleninu okrem zemiakov. Za stáleho miešania smažte ďalších 5 minút.

4. Krok

Do hrnca nalejte vývar a priveďte do varu. Pridajte zemiaky a varte 7 minút. Za stáleho miešania pridáme tavený syr. Mal by sa úplne roztopiť (to bude trvať asi päť minút).

5. Krok

Polievku dochutíme soľou a korením podľa chuti. Pridajte kôpor a bazalku. Polievku priveďte do varu a varte len pár minút. Nalejte do misiek a ihneď podávajte.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

536 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.