- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Turecký med s pistáciami
Turecký med s pistáciami
- Čas Prípravy: 15min
- Varenie: 5min
- Hotové Za: 2:0 hod
Suroviny
- 4 bielka
- 210 g cukru krupica
- 50 g pistácií
- 140 g medu
- štipka soli
- olej na vytretie formy
Postup prípravy
1. Krok
Med zohrejte v mikrovlnnej rúre. Bielky vyšľahajte so soľou do hustej peny, potom zašľahajte postupne krupicový cukor a vložte do vodného kúpeľa a za stáleho šľahania prilievajte tenkým pramienkom med a šľahajte, až sa všetko dôkladne premieša
2. Krok
Zmes odstavte, vmiešajte zľahka pistácie a hmotu nalejte do podlhovastej formy vyloženej potravinárskou fóliou a potretou olejom.
3. Krok
Nechajte v chlade stuhnúť, potom krájajte ostrým nožom na hrubšie plátky.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
909 videní