Krehký koláč s marmeládou

Suroviny

• 2,5 hrnčeka múky polohrubej
• 200 g margarínu
• 1 vajce
• 0,5 hrnčeka práškového cukru
• 0,5 lyžičky sódy
• 2 lyžice kyslej smotany
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• marmeláda

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešame múku s práškom do pečiva,margarín nastrúhame na hrubom strúhadle a zapracujeme s múkou do mrvenice.Vajcia vymiešame s cukrom,s citrónovou šťavou a smotanou,pridáme mrvenicu a vypracujeme hladké cesto.Zabalíme do fólie a dáme do mrazničky na 5-10 minút.

2. Krok

Cesto rozdelíme na dve polovice ,prvú natlačíme do formy na pečenie,vyloženú papierom na pečenie .Natrieme cesto riadne marmeládou a na vrch nastrúhame druhú polovicu cesta.Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C 20 minút dozlatista.