Tvarohový koláč s čerešňami

Suroviny

• 200 g polohrubej múky
• 100 g masla
• 150 ml smotany sladkej
• 150 g cukru kryštál+ 1 polievková lyžica
• štipka soli
• 200 g čerešní
• 200 tvarohu
• 1 vanilkový cukor
• 1 polievková lyžica škrobu
• 3 vajcia

Postup prípravy

1. Krok

V miske rozšlaháme 1 vajce,1 polievkovú lyžicu cukru,soľ a lyžicu sladkej smotany.Pridáme rozpustené maslo a miešame.Pomaly pridávame múku a hnietime elastické cesto.

2. Krok

Cesto prenesieme do formy s priemerom24 cm a roztlačíme až po okraj.Dáme do chladničky na 30 minút.Zatiaľ si pripravíme náplň.

3. Krok

Do misky dáme tvaroh,smotanu,2 vajcia,cukor,vanikový cukor a škrob.Všetko spolu dobre premiešame.Čerešne zbavíme kôstok,umyjeme a necháme odkvapkať.

4. Krok

Cesto vyberieme,nalejeme náplň a na vrch poukladáme čerešne.Pečieme v rúre na 180°C 45-55 minút.Koláč vyberieme a necháme vychladnúť.Môžeme posypať práškovým cukrom..