Grizly rezy

Suroviny

• 50 g masla
• 50 ml oleja
• 200 g krupice
• 400 ml vody
• 300 g cukru
• 1 vanilkový cukor
• 10 g škorice
• čokoládová poleva:
• 100 g čokolády
• 30 g masla
• 50 ml mlieka

Postup prípravy

1. Krok

Do hrnčeka si dáme vodu, cukor, vanilkový cukor a škoricu..Zohrievame až k bodu varu a potom ešte 5 minút povaríme.Do iného hrnčeka dáme maslo a olej a na miernom ohni rozpustíme potom pridáme krupicu a opražíme až kým nezíska zlatistú farbu.Potom pridajte ku krupici prvú uvarenú cukrovú zmes a povarte všetko spolu 2 - 3 minúty.Nalejte na malý plech ktorý si predtým potriete maslom a zachlaďte..Potom prelejete čokoládovou polevou.

2. Krok

Poleva: Zohrejte maslo s mliekom a nakoniec pridajte nalámanú čokoládu..Potom miešajte až kým sa čokoláda nerozpustí..Nakoniec nechajte trochu postáť a keď čokoláda začne tuhnúť vylejte na koláčik a uhlaďte..