Čokoládová torta v poháriku

http://www.livingathome.de/kochen-feiern/rezepte/11243-rzpt-rezept-schokoladenkuchen-im-weckglas

Suroviny

• 200 g horkej čokolády
• 200 g masla
• 175 g polohrubej múky
• 25 g kakaa
• 1 prášok do pečiva
• mandľové lupienky
• 4 vajcia
• 200 g práškového cukru
• štipka soli
• 100 g bieleho jogurtu
• poháre s hrubého skla

Postup prípravy

1. Krok

V masle rozpustíme 100 g čokolády a potom necháme vychladnúť..

2. Krok

Predhrejeme si rúru na 190°C .Zmiešame si múku kakao zbytok nahrubo nasekanej čokolády ,prášok do pečiva ..Poháriky si vymastíme a vysypeme mandľovými lupienkami.

3. Krok

Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny pridáme aj štipku soli.Šľaháme asi 5 minút.Potom pridáme jogurt čokoládové maslo a nakoniec zmes múky.

4. Krok

Cesto nalievame do pripravených pohárikov a pečieme 35 - 40 minút..Ak ihneď po upečení zavíčkujete , tento koláčik vám vydrží zhruba 5 týždňov zasterilizovaný.

5. Krok

Dá sa samozrejme dozdobiť krémom podľa chuti , preliať sirupom či polevou..