Košíčky z arašidového masla

Suroviny

• 1 šálka arašidového masla
• 1/3 šálky medu
• 1/4 šálky kokosového oleja
• štipka soli
• 1 lyžička vanilkovej esencie
• 130 g tmavej čokolády
• 2 lyžice kokosového oleja
• rozdrvené arašidy na ozdobu

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si papierové košíčky ..Menšie ako na šuhajdy..

2. Krok

V mikrovlnke si rozpustíme ,arašidové maslo, med a kokosový olej..Pridáme aj štipku soli..(pokiaľ je arašidové maslo mierne solené soľ vynecháme.)Pridáme aj vanilkovú esenciu a všetko premiešame dohladka.

3. Krok

Túto zmes rozdeľujeme do košíčkou..

4. Krok

Vo vodnom kúpeli alebo tiež v mikrovlnke si rozpustíme čokoládu s kokosvým olejom a vymiešame dohladka..Čokoládou zalievame arašidovú zmes v košíčkoch..Chvíľu počkáme kým čokoláda zatuhne a potom dorzdobíme nasekanými arašidmi.

5. Krok

Potom dáme do chladničky úplne zatuhnúť...