- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- inšpirácie
- Päť receptov osviežujúcich limonád na toto leto
Päť receptov osviežujúcich limonád na toto leto
Prišlo leto, a mali by ste vymeniť teplý čaj za osviežujúcu limonádu..
Na prípravu tej najjednoduchšej limonády ,
známej snáď každému budete potrebovať :
700 ml studenej vody (môže byť aj perlivá)
šťavu z dvoch citrónov
a 50 g cukru
Ľudia však experimentujú a suroviny obmieňajú a už len vymenením citrónov za limetku ,
dosiahnete odlišnú chuť…
Nebojte sa aj vy experimentovať,
a vyskúšajte aj nasledujúce recepty, ktoré môžete obmieňať..
Pokiaľ plánujete večernú gril party,
samozrejme pridajte po kvapke ginu či vodky..
Nebráňte sa ani bielemu rumu..
Neškodný je pomer 120 ml na 1 liter nápoja..
Samozrejme nebudeme drúlať o preteky…
Jeden dva drinky …
Brusnicová limonáda
Ďalším originálnym receptom na sviežu limonádu počas horúcich dní je
Brusnicová limonáda…
Budete potrebovať:
250 ml čerstvej citrónovej šťavy
1 lyžicu medu
1/4 šálky cukru
250 g brusníc
1,5 l studenej vody
Citrónovú šťavu rozmiešajte s lyžicou medu, pridajte aj cukor ,
a miešajte kým sa cukor úplne nerozpustí.
Mixérom rozmixujte brusnice a tie potom prepasírujte cez jemné sitko,
a pridajte k cukrovej zmesi.
Potom prilejte 1,5 l studenej vody,
môžete použiť aj minerálku,
a za hrsť brusníc ktoré nápoj ozdobia..
Ako dekoráciu môžete použiť vetvičku rozmarínu ..
Samozrejme v letných horúčavách servírujeme s ľadom..
Rebarborová limonáda s mätou
U nás v Európe je rebarbora populárna..
pripravujú sa z nej omáčky, dezerty, ale aj nápoje,.
Na prípravu tejto limonády budete potrebovať:
100 g rebarbory
50 g cukru
1/2 citróna
1/2 l vody
mätu
Rebarboru nakrájame na menšie kúsky a vložíme do hrnca kde ju zalejeme vodou..
Pridáme cukor a 1/2 citróna rozkrájanú a privedieme do varu..
Povaríme 10 – 15 minút, a odstavíme.
Pridáme aj pár lístkov mäty..
Necháme 2 hodinky postáť ,
potom scedíme a dolejeme do 1/2 litra vodou..
Limonáda s jahodami a bazalkou
Že vám to nejde dohromady?
Jahody a bazalka…Mýlite sa , a nebuďte konzervatívny..
Bazalka dodá tomuto nápoju jedinečnú chuť.
250 ml citrónovej šťavy
100 g cukru
200 g jahôd
1 liter vody
hrsť lístkov zelenej bazalky
Za pomoci mixéra rozmixujte bazalku s jahodami na pyré
a potom prelisujte cez jemné sitko.
Pridajte vodu a citrónovú šťavu a cukor.
Všetko premiešajte až kým sa cukor nerozpustí..
V pohároch ozdobte jahodami a lístkami bazalky..
Levanduľová limonáda
Stojí za to ju vyskúšať..
Nielen tí ju majú v obľube ktorí milujú provance ale zamiluje si ju
každý kto ju vyskúša..
3 citróny
1/2 šálky cukru
2 lyžice sušených kvetou levandule
1 liter vody
Približne 1/2 litra vody dáme do hrnca, pridáme cukor a levanduľu.
privedieme do varu a povaríme cca 5 minút..
Potom odstavíme a necháme asi hodinu vylúhovať.
Lúhujeme prikryté, a potom scedíme..
Pridáme šťavu z troch citrónov,
a zriedime s ostatnou vodou ..
pokiaľ máte čerstvú levanduľu použite samozrejme čerstvú..