Babičkine vínové rožky

Suroviny

• 500 g masla
• 600 g hladkej múky
• 2 lyžice bieleho vína (alebo octu)
• 10 lyžíc studenej vody
• na naplnenie ostrejší džem
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si maslo rozdrobíme do múky ..Potom pridáme víno a vodu a vypracujeme cesto.

2. Krok

Cesto dáme do sáčku alebo do fólie a uložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny odpočinúť..

3. Krok

Po vybratí z chladničky cesto rozdelíme na 6 častí a každú vyvaľkáme do kruhu..

4. Krok

Kruh rozrežeme ako pizzu na na 8 častí...Na širší koniec trojuholníka dáme džem , a zvinieme do rožka.

5. Krok

Rožky ukladáme na plech vyložený s papierom na pečenie a pečieme pri 180°C cca 1 minút.

6. Krok

Ešte horúce obaľujeme v práškovom cukre.