Rumové kocky

Suroviny

• 4 žĺtka
• 200 g práškového cukru
• 200 g masla
• 200 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 lyžica kakaa
• 1 dcl mlieka
• sneh zo 4 bielkov
• poleva:
• 200 g cukru
• 2 dcl vody
• 1 dcl rumu

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame žĺtka s cukrom do peny , a potom primiešame ostatne ingrediencie.

2. Krok

Nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.Cesto dáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C 25 minút.

3. Krok

Upečené posypeme mletými vlašskými orechmi a prelejeme polevou.

4. Krok

Polevu pripravíme tak že si rozvaríme vodu s cukrom a potom pridáme rum.Koláč prelievame ešte teplý.