Špaldové lievance s kyslou smotanou

Suroviny

• 150 g špaldovej múky
• 2 vajcia
• 250 ml mlieka
• 1 lyžička jedlej sódy
• 1 lyžica masla
• 1 lyžica medu
• 300 g kyslej smotany
• med na ochutenie
• citrónová šťava a kôra

Postup prípravy

1. Krok

Na lievance zmiešame múku, vajcia, mlieko, sódu, med a rozpustené maslo. Necháme chvíľu postáť a na panvici na lievance pečieme na masle lievance. Kyslú smotanu zmiešame podľa chuti s medom, citrónovou šťavou, kôrou, a lievance ozdobíme kopčekom smotany a môžeme posypať rôznym ovocím.