- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Domáca oškvarková pomazánka
Domáca oškvarková pomazánka
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 15min
- Varenie: 0min
- Hotové Za: 15min
Suroviny
- 300 g domácich oškvarkov
- 2 lyžice masti
- 2 vajcia natvrdo
- 2 kyslé uhorky
- 1 cibuľa
- 4 jarnej cibuľky
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžica horčice
- soľ a korenie
- pažítka
Postup prípravy
1. Krok
Cibuľu osmažte na masti. Cez sito z nej vytlačte prebytočný tuk a dajte ju zatiaľ bokom. Škvarky a cesnak rozmixujte s bielymi časťami jarnej cibuľky, tie zelené pokrájajte na kolieska a nechajte na ozdobu. Pomleté oškvarky preložte do misy, pridajte horčicu, vajcia a uhorky pokrájané na drobné kocky, nadrobno nasekanú pažítku, soľ a korenie. Premiešajte a pred podávaním dajte do chladničky.
2. Krok
Podávajte s čerstvým chlebíkom a so zelenou časťou cibuľky..
Priemerné hodnotenie receptu
(2.8 / 5)
8 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
21697 videní