Čučoriedkové muffiny

Suroviny

• 1 a 1/4 šálky polohrubá múky
• 3/4 šálky kryšt. cukor
• 2 vajcia
• 1 dcl oleja
• 1/2 bal. prášku do pečiva
• 1 dcl mlieka
• 1/2 šálky čučoriedok
• šťava z pol citróna

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia vyšľaháme s cukrom.

2. Krok

V miske zmiešame múku s práškom do pečiva a pridáme ju do vyšľahaných vajec

3. Krok

pridáme olej, šťavu z 1/2 citróna a mlieko

4. Krok

všetko ľahko premiešame a lyžičkou napĺňame do košíčkov. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°asi 20 minút,