Višňovo jogurtový dezert

Suroviny

• 10 g želatíny
• 60 ml vody
• 250 g višní odkôstkovaných
• 100 g cukru
• 400 ml jogurtového nápoja
• 100 ml smotany na šľahanie

Postup prípravy

1. Krok

Želatínu si podľa návodu namočíme do vody a necháme napučať.

2. Krok

Višne si dáme do kastrólika posypeme cukrom, a povaríme asi 5 minút na strednom plameni.

3. Krok

Potom odstavíme a tyčovým mixérom zmixujeme do hladka.

4. Krok

Pridáme napučanú želatínu a miešame kým sa želatína nerozpustí.Potom vylejeme jogurt a znovu premixujeme mixérom.

5. Krok

Vzniknutý krém prelejeme do misiek alebo do pohárikov a dáme poriadne zatuhnúť do chladničky..minimálne na 4 hodiny.

6. Krok

pred podávaním dozdobíme vyšľahanou šľahačkou a višňami.