Karamelkový rez

reklama:

Čas Prípravy: 0min
Varenie: 0min
Hotové Za: 0min

Karamelkový rez

125 g masla
84g čokolády horkej,nahrubo nasekanej
1 šálka cukru
2 vajcia
1 lyžička vanilkovej esencie
2 / 3 šálky polohrubej múky
1 / 4 lyžičky jedlej sódy
1 šálka nasekané vlašské orechy, opekané
3 / 4 šálky polosladké čokoládové vločky alebo nastrúhaná mliečna čoko
20ks vanilkové karamelky,alebo krowky
1 lyžice mlieka

V stredne veľkej panvici rozpustite maslo a za stáleho miešania pridajte čokoládu na miernom ohni rozmiešame do hladka. Odstránte z tepla.2. Predhrejte rúru na 180°C.menší plech si vyložíme papierom na pečenie.

3. Vmiešajte cukor do chladenej čokoládovej zmesi v hrnci. Pridajte vajcia, jedno po druhom, miešajte vareškou, kým sa nespoja z hmotou . Pridáme vanilku.

4. V malej miske zmiešajte dohromady múku a jedlú sódu. Pridajte múku do čokoládovej zmesi, miešanie, kým sa nespojí. Vmiešajte 1 / 2 šálky vlašské orechy a 1 / 2 šálky čokoládové vločky. cesto rovnomerne vlejeme do pripravenej formy.

5. Pečieme v predhriatej rúre 30 minút. necháme vychladnúť

6. Medzitým, v malej panvičke, a za stáleho miešania rozpustíme mliečne karamelky na miernom ohni do hladka. vylejeme na vychladnutý koláčik. Posypeme zostávajúcimi vlašskými orechmi.

7. V malej panvici rozpustite zvyšnú čokoládu na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa roztaví a je hladká. vylejeme na vrch koláčika. Nechajte stáť 2 hodiny pred podávaním.

reklama: