Domáce cibuľové krúžky

Podávať   ich môžete  s  tatárskou  omáčkou , dresingom  alebo  s  kečupom.

Suroviny

• ¼ (35 g) šálky hladkej múky
• ½ lyžičky soli
• ¼ lyžičky mletého čierneho korenia
• ¼ lyžičky mletej červenej papriky
• 1 (250 ml) šálka bieleho jogurtu
• 2 vajcia
• ½ šálky + 2 lyžice hladkej múky
• 4 šálky drvených zemiakových lupienkov
• 2 veľké cibule
• 3 lyžice rastlinného oleja
• soľ

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si cibuľku pokrájame na prúžky..najlepšie sú také 0,5 cm.

2. Krok

Rozoberieme na kolieska.

3. Krok

Pripravené kolieska obalíme v zmesi hladkej múky, červenej papriky soli a korenia.

4. Krok

pripravíme si cestíčko z jogurtu , vajec a hladkej múky.

5. Krok

rozdrvíme zemiakové čipsy mažiarikom na menšie kúsky.

6. Krok

potom obalíme v cestíčku,

7. Krok

a potom v čipsovej stúhanke.:)

8. Krok

Takto pripravené krúžky uložíme na plech vyložený papierom a samozrejme vymastený olejom,

9. Krok

a pečieme pri 200°C cca 8 minút..