Ihneď mäkké perníčky

Suroviny

• 1 kg hladkej múky
• 300 g práškového cukru
• 3 lyžičky sódy bikarbóny
• 1 perníkové korenie
• 300 g margarínu (Hery)
• 250 ml medu
• 3 vajcia

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si v miske premiešame suché prísady.

2. Krok

v hrnčeku rozpustíme Heru a pridáme k nej med.Tekutou zmesou zalejeme múku a pridáme aj vajcia.Vymiesime hladké a pružné cesto..

3. Krok

Cesto môžete nechať postáť aspoň 1 hodinu a potom ho rozdelíme na tri časti..Vyvaľkáme asi na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme rôzne tvary..Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 10 minút.