Nepečená tvarohová torta so sezónnym ovocím

Suroviny

• 750 g jemného tvarohu
• 300 ml smotany na šľahanie
• 1 balík instantného pudingu vanilka
• 0,5 šálky cukru
• 1 vanilkový cukor
• 14 g želatíny
• 90 ml vody
• 250 g maslových sušienok
• 80 g rozpusteného masla

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si maslové sušienky rozmixujeme na jemno..potom pridáme rozpustené maslo a zmiešame.Mali by ste získať lepivú hmotu a tou potom natlačíte na dno tortovej formy.vyložte hmotou aj okraje ..Dáme do chladničky na 30 minút.

2. Krok

Medzitým si do vody namočíme želatínu a necháme ju rozpustiť.Vyšľaháme šľahačku s cukrom a pridáme aj instantný puding.Rozpustíme želatínu na nízkom plameni.Zvlášť si vymiešame tvaroh s vanilkovým cukroma pridáme k nemu rozpustenú želatínu..Nakoniec vmiešame šľahačku.

3. Krok

Zmes nalejeme na sušienkový základ a zarovnáme.Dáme do chladničky, najlepšie na noc.

4. Krok

Na druhý deň zdobíme sezónnym ovocím podľa chuti..Môžete pridať aj vyšľahanú šľahačku a čokoládu.