Zeleninová nátierka s tvarohom

Suroviny

• 1 zväzok reďkoviek
• 1 zväzok mladej cibuľky
• 250 g odtučneného tvarohu
• 4 lyžice kyslej smotany
• soľ a mleté čierne korenie
• citrónová šťava

Postup prípravy

1. Krok

Umytú reďkovku a mladú cibuľku očistíme, nadrobno pokrájame a dáme do misky.Tvaroh a kyslú smotanu dohladka vymiešame so štipkou soli a vmiešame do zeleniny.Okoreníme mletým čiernym korením, a ochutíme citrónovou šťavou.Všetko dôkladne premiešame.Odložíme na niekoľko minút do chladničky.Podávame s tmavým chlebom alebo s pečivom.