Emo zákusok

Suroviny

• Cesto:
• 5 vajec
• 200 g práškového cukru
• 1 dcl oleja
• 1 dcl teplej vody
• 250 g polohrubej múky
• 1/2 prášku do pečiva
• 1 lyžica kakaa
• Krém:
• 2 vanilkové pudingy
• 1 liter mlieka
• 6 lyžíc cukru
• Poleva:
• 2 pochúťkové kyslé smotany
• 6 lyžíc cukru
• 1 vanilkový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vyšľaháme žĺtka s cukrom do peny.Potom pridáme olej a vodu, a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva.Úplne nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov .Cesto rozdelíme na dve časti, a do jednej pridáme kakaová prášok.

2. Krok

Na plech vyložený s papierom na pečenie najskôr dáme bledé cesto, naň kakaové cesto.

3. Krok

Do takto pripraveného cesta vhadzjujeme lyžicou vychladnutý puding.Vložíme koláč do predhriatej rúry na 180°C a pečieme cca 25 minút.

4. Krok

Potom vyberieme z rúry a rozotrieme kyslú smotanu vymiešanú s cukrom a vanilkovým cukrom.Dopekáme ďalších 10 minút.