Rýchly jablkový koláč

Suroviny

• asi 600 g jabĺk
• 3 vajcia
• 150 g polohrubej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 100 g práškového cukru
• 50 ml mlieka
• 120 g masla
• 1 vanilkový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si rozpustíme maslo, a necháme ho vychladnúť.V miske si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny.Potom postupne vmiešame múku s práškom do pečiva a mlieko.Miešame pri nižšej rýchlosti kým sa všetko neprepojí.Potom pridáme roztopené maslo.

2. Krok

Jablká očistíme zbavíme jaderníka, a nakrájame na plátky.Pridáme ich do cesta .pridáme vanilkový cukor (môžete použiť aj škoricový cukor, a vylejeme cesto na plech s papierom na pečenie 20 x 20 cca.

3. Krok

Pečeime v predhriatej rúre pri 180°C asi 50 minút.Ak sa vám zdá pred dopečením že koláč je tmavší tak ho prikryte zvrchu alobalom.Pred podávaním posypeme práškovým cukrom..