Noisette – Raffaello krémové kocky

Suroviny

• 4 vajcia
• 4 lyžice práškového cukru
• 5 lyžíc polohrubej múky
• 1 lyžica kakaa
• 2 lyžice mlieka + niekoľko lyžíc na pokropenie piškóty
• 1 lyžica oleja
• 1 prášok do pečiva
• Plnka:
• 1 liter mlieka
• 15 lyžíc cukru
• 1 vanilkový cukor
• 2 smotanové pudingy
• 3 lyžice hladkej múky
• 200 g masla alebo margarínu
• ďalej potrebujeme:
• 50 g kokosu
• 100 g Milka Noisette čokolády
• asi 150 g maslových sušienok

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme si vajcia ss cukrom do peny.Potom pridáme mlieko a olej a spolu vmiešame múku s kakaom a s práškom do pečiva.Všetko premiešame a vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie .(23x32)

2. Krok

Piškótu pečieme v predhriatej rúre na 180°C 20 - 25 minút. Skontrólujeme špáradlom.Ešte horúcu piškótu pokropíme trochou mlieka.

3. Krok

V troche mlieka rozmiešame Pudingový prášok s múku..Ostatné mlieko dáme variť spolu s cukrom a s vanilkovým cukrom.Keď sa mlieko začne variť primiešame pudingovú zmes a uvaríme hustý krém.

4. Krok

Ešte do horúceho uvareného pudingu vmiešame maslo.miešame až kým sa maslo úplne nerozpustí..potom rozdelíme krém na dve časti.Do jednej vmiešame čokoládu a do druhej kokos.

5. Krok

N vychladnutú piškótu najskôr navrstvíme kokosový krém ktorý prikryjeme vrstvou maslových sušienok.Tie navlhčíme mliekom a potrieme čokoládovým krémom.Dáme zákusok do chladničky na pár hodín najlepšie cez noc, a potom dozdobíme kokosovými vločkami..