Pikantná cuketová pomazánka

Suroviny

• 2 kg cukety
• 10 ks červenej papriky
• 1 kg rajčín
• 6 ks cibule
• 6 ks feferónky
• 3 dcl oleja
• 2 dcl octu
• 4 strúčiky cesnaku
• 300 g cukru
• 50 g soli
• 50 g BOSORKY príchte do jedál
• 2 čajové lyžičky mletej červenej papriky

Postup prípravy

1. Krok

Zeleninu očistíme a nakrájame na menšie kúsky ..Dáme do hrnca kde všetko varíme spolu s olejom octom cukrom soľou a BOSORKOU príchutou do jedál a mletou paprikou asi 2 hodiny.Potom všetko zmixujeme a naplníme do pohárikov.

2. Krok

Poháriky uzavrieme víčkami a sterilizujeme 20 minút.