Prešívaná deka

Suroviny

• Tmavé cesto:
• 5 vajec
• 220 g polohrubej múky
• 180 g práškového cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 125 ml oleja
• 4 lyžičky kakaa
• 125 ml vody
• 50 g čokolády
• Tvarohová vrstva:
• 500 g jemného tvarohu
• 1 vanilkový puding
• 100 g cukru
• 1 vanilkový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny. Roztopíme si čokoládu vo vodnom kúpeli..

2. Krok

K vaječnej hmote primiešame vodu a olej..Potom pridáme roztopenú čokoládu.Nakoniec vmiešame múku s práškom do pečiva a s kakaom..Miešame už len krátko na najnižšej rýchlosti šľahača..

3. Krok

Tmavé cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie.

4. Krok

Tvarohovú vrstvu si urobíme vymiešaním všetkých ingrediencií..Zmes dáme do cukrárskeho vrecka a urobíme na tmavé cesto tvarohovú mriežku.

5. Krok

Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 40 minút.Skontrólujeme špáradlom..