Formičkové vanilkové rožky

Suroviny

• 320 g hladkej múky
• 200 g masla alebo margarínu
• 80 g práškového cukru
• 2 vanilkové cukre
• 2 žĺtky
• Ďalej potrebujete:
• práškový cukor na posypanie
• čokoláda na namočenie 100 g
• 24 formičiek na rožky

Postup prípravy

1. Krok

Všetky zložky na cesto spolu vymiesime do hladkého cesta.Do formičky potom dávam toľko cesta ako malý lieskový oriešok a roztlačím ich do okrajov a v strede vytvorím priehlbinku , pretože cesto sa trochu zdvihne.

2. Krok

Formičky potom vložím do vyhriatej rúry na 200°C a pečiem ich kým niesu zlatisté na povrchu ..cca 15 minút-.

3. Krok

Po vybratí nechám 4 - 5 minút ešte vo formičkách a potom rožky z nich vyklopím.

4. Krok

Mnoho ľudí sa pýta či treba formičky mastiť alebo nie..Záleží od toho ako máte zaužívané pokiaľ ich neumývate v jarovej vode tak ich nemusíte vymastiť, pretože cesto obsahuje dostatok tuku , ktorý sa teplom roztopí..Potom keď rožok vyberiete formičky neumývajte len ich vytrite mäkkou handričkou a tak ich odložte..

5. Krok

Hotové rožky ukladáme na plech vyložený s papierom na pečenie a môžete ich posypať preosiatym práškovým cukrom..Taktiež si môžete roztopiť čokoládu vo vodnom kúpeli a okrajem do čokolády môžete namočiť..