Osie hniezda

Suroviny

• 1 lyžica kakaa
• 160 g mletých piškót alebo sušienok
• 40 g práškového cukru
• 100 ml rumu
• 2 lyžice mlieka
• 50 g masla
• Krém:
• 1 žĺtok
• 100 ml rumu
• 50 g masla
• 40 g práškového cukru
• ďalej potrebujete :
• Okrúhle piškóty alebo sušienky 30 ks

Postup prípravy

1. Krok

Piškóty rozomelieme na jemnú strúhanku, dáme do misy a zľahka do nich vmiešame mäkké maslo a cukor.

2. Krok

Urobíme si uprostred jamku a nalejeme do nej mlieko a rum. Pridáme kakao a vypracujeme hladké cesto.

3. Krok

žĺtok s cukrom vymiešame v miske nad parou ..dochutíme rumom, a necháme vychladnúť ..Potom vmiešame maslo..

4. Krok

Potom si nachystáme formičky a pred každým plnením ich vysypeme cukrom. Plníme cestom po stranách.

5. Krok

Hotové úle zospodu dotvarujeme opačným koncom varešky, aby išli lepšie naplniť krémom, naplníme a zospodu pritlačíme piškótou.