Hlivy ustricovité na grile

Suroviny

• 300 g hlivy ustricovej
• 1 - 2 cibule
• 2 lyžičky octu (jablkový)
• soľ podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Hlivu opláchneme a rozdelíme si ich podľa klobúčikov na kúsky.Dáme ich do misy.

2. Krok

Pridáme k nim cibuľu nakrájanú na mesiačiky alebo ju rozrežeme na 4 časti a oddelíme lupienky..Ochutíme ich soľou a môžete pridať aj mleté čierne korenie.

3. Krok

Pokvapkáme ich jablkovým octom a pomiešame.Zalejeme ich vodou aby boli huby zakryté a necháme 20 - 30 minút odpočívať..Potom ich zlejeme dáme do grilovacej mriežky aj s cibuľkou alebo na hliníkovú tácku a grilujeme.

4. Krok

Stačí im z každej strany 5 - 6 minút.