Úplne jednoduchá nepečená torta s jahodami

Suroviny

• 500 g jahôd
• 500 ml smotany na šľahanie
• 240 g mascarpone
• 3 lyžice cukru
• 1 vanilkový cukor
• detské piškóty alebo maslové sušienky..
• mlieko na namočenie sušienok

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme šľahačku s mascarpone, s cukrom a s vanilkovým cukrom do hustého krému..

2. Krok

Kruh z odopínacej tortovej formy osadíme hneď na tácku alebo na tanier a po obvode dáme fóliu aby sme udržali tvar torty po odňatí kruhu..Fóliu o formu prichytíme aj štipcom na prádlo.

3. Krok

Očistíme si jahody a prekrojíme ich na polovice..Poukladáme ich okolo obruče prerezanou časťou k fólii.

4. Krok

Sušienky podľa veľkosti nalámeme na menšie kusy, ak používate detské piškóty budú sa vám výborne ukladať aj bez lámania..namáčame ich do mlieka a ukladáme na dno formy..Teraz na sušienky dáme polovicu krému, a rovnomerne ho rozotrieme.

5. Krok

Na krém poukladáme nakrájané jahody na menšie kúsky a prikryjeme ich zvyšným krémom..Takto dáme do chladničky zatuhnúť najmenej na 3 hodiny..Potom tortu vyberte z obruče, odstráňte aj fóliu a dozdobte jahodami...