Zapekaný sendvič s cuketou

Suroviny

• 1 sendvič alebo pita chlieb
• 120 g tuniaka v oleji (odkvapkaného)
• mleté čierne korenie
• 5 paradajok
• 1 cuketa
• 100 g plátkového syra
• soľ

Postup prípravy

1. Krok

Tuniaka scedíme z oleja, necháme si 2 lyžičky z oleja a premiešame ho v miske s korením a trochou soli..

2. Krok

Umyjeme paradajky a nakrájame ich na tenké mesiačiky. Cuketu opláchneme a nastrúhame na hrubom strúhadle..

3. Krok

Sendvič alebo iný plochý chliev prekrojíme pozdĺžne a potrieme obe strany tuniakovou pastou..Poukladáme polovicu paradajok a polovicu nastrúhanej cukety, prikryjeme plátkami syra, a potom poukladáme zvyšné paradajky a cuketu..pritlačíme vrchný diel chleba.

4. Krok

Chlieb potom zabalíme do alobalu a dáme do rúry zapiecť..180°C cca 20 minút..Potom odokryjeme chlebík z alobalu a zapekáme ešte 5 - 7 minút..

5. Krok

Chlebík nakrájame na porcie a podávame teplý..